Traka · 2019 · The American journal of clinical nutrition
브로콜리 수프와 전립선 조직의 유전자
글루코라파닌 함량이 다른 브로콜리 수프를 1년 먹으면 전립선 조직의 유전자 발현이 달라질까요?
사람 · ESCAPE 무작위 대조시험

주요 결과
유전자 발현의 차이
일반 수프군에서 관찰된 염증·상피간엽전이 관련 유전자 변화가 GLR이 풍부한 수프군에서 완화되는 방향으로 나타났습니다.
함량별 식이 비교
같은 수프 양에 서로 다른 GLR 함량을 적용했습니다. 브로콜리 수프를 사용한 식품 중재입니다.
주된 평가는 조직 반응
전립선 조직의 RNA 분석으로 염증·상피간엽전이 관련 유전자 반응을 평가했습니다.
연구는 이렇게 진행했습니다
적극적 감시 중인 전립선암 환자 61명을 세 그룹에 배정했고 49명이 완료했습니다. 매주 수프 300mL를 12개월 섭취했으며 한 회분의 GLR은 72·214·492μmol이었습니다.
- 연구 대상
- 영국 · 전립선암 경과 관찰
배정 61명 / 완료 49명 - 섭취·관찰 조건
- 브로콜리 수프 주 300mL
GLR 함량별 세 그룹 · 12개월 - 평가 지표
- 전립선 조직 RNA 분석
연구 특징
전립선암을 경과 관찰 중인 환자의 조직에서 유전자 발현을 살핀 식품 중재시험입니다.
논문 원문과 출처
Transcriptional changes in prostate of men on active surveillance after a 12-mo glucoraphanin-rich broccoli intervention-results from the Effect of Sulforaphane on prostate CAncer PrEvention (ESCAPE) randomized controlled trial.
- 학술지
- The American journal of clinical nutrition · 2019 · 109(4): 1133-1144
- 최초 공개
- 2019-04-01