Yanaka · 2009 · Cancer prevention research (Philadelphia, Pa.)
헬리코박터 감염과 새싹 섭취
브로콜리새싹 섭취가 헬리코박터균 정착과 위 염증 지표에 어떤 영향을 보일까요?
사람·동물 · 감염 지표 비교시험
주요 결과
감염·염증 지표 감소
브로콜리새싹군에서 균 정착과 위 염증을 반영하는 검사 지표가 낮아졌습니다.
중단 후 원래 수준으로 회복
섭취 중단 2개월 뒤 관련 값이 다시 시작 수준으로 돌아갔습니다.
NRF2 기전은 동물 자료
생쥐에서는 NRF2가 없는 조건과 비교해 방어 경로의 관련성을 살폈습니다. 사람 시험과 구분되는 기전 실험입니다.
연구는 이렇게 진행했습니다
감염 성인 48명을 브로콜리새싹 70g/일과 알팔파 대조에 배정해 8주 비교했습니다. 요소호기검사·대변항원·혈청 펩시노겐을 측정하고 별도 생쥐 실험도 수행했습니다.
- 연구 대상
- 헬리코박터 감염 성인
48명 · 새싹 비교시험 - 섭취·관찰 조건
- 브로콜리새싹 70g/일
8주 · 알팔파 대조 - 평가 지표
- 요소호기검사 · 대변항원 · 펩시노겐
연구 특징
헬리코박터균 정착과 위 염증 지표를 측정한 시험입니다. 섭취 중단 2개월 뒤 관련 값은 시작 수준으로 돌아갔습니다.
논문 원문과 출처
Dietary sulforaphane-rich broccoli sprouts reduce colonization and attenuate gastritis in Helicobacter pylori-infected mice and humans.
- 학술지
- Cancer prevention research (Philadelphia, Pa.) · 2009 · 2(4): 353-360
- 최초 공개
- 2009-04-01