Yanaka · 2018 · Journal of clinical biochemistry and nutrition
새싹 섭취와 배변 불편 설문
배변 불편을 느끼는 건강한 성인에게 브로콜리새싹을 더하면 설문 점수가 달라질까요?
사람 · 두 종류 새싹 비교시험
주요 결과
섭취군의 설문 총점
브로콜리새싹군의 총점 평균은 7.25에서 5.17로 낮아졌습니다. 낮을수록 불편이 적은 점수이며 같은 그룹의 전후 비교입니다.
배변 시도시간 항목
배변 시도시간에 관한 설문 점수도 개선됐습니다.
분변 미생물의 변화
분변 Bifidobacterium 비율은 감소했습니다.
배변 불편 · 설문 총점
Constipation Score · Yanaka 2018
브로콜리새싹군 전후 평균 · 점
낮을수록 불편이 적음 · 군내 전후 비교
브로콜리새싹 20g/일 · 섭취군 24명
논문 원문과 출처 보기 ↓수치와 단위 보기
| 구분 | 값 |
|---|---|
| 섭취 전 | 7.25 |
| 4주 후 | 5.17 |
연구는 이렇게 진행했습니다
건강한 성인 48명을 브로콜리새싹과 알팔파새싹에 24명씩 배정했습니다. 하루 20g을 4주 섭취하고 배변 설문 및 분변 미생물을 평가했습니다.
- 연구 대상
- 배변 불편 건강인 48명
새싹 두 종류 비교 - 섭취·관찰 조건
- 브로콜리·알팔파 새싹
20g/일 · 4주 - 평가 지표
- 배변 불편 CSS · 분변 미생물
연구 특징
배변 불편을 느끼는 건강한 성인이 참여한 새싹 비교시험입니다. 설문 점수는 낮을수록 불편이 적음을 나타냅니다.
논문 원문과 출처
Daily intake of broccoli sprouts normalizes bowel habits in human healthy subjects.
- 학술지
- Journal of clinical biochemistry and nutrition · 2018 · 62(1): 75-82
- 최초 공개
- 2017-11-03