제품과 원료

요약

만먹설차는 브로콜리새싹 분말을 따뜻한 물에 직접 섞어 마시는 분말형 일반식품입니다. 단순히 향과 맛을 우려내는 티백차가 아니라, 원료와 물의 온도, 섞는 과정, 기다리는 시간을 하나의 준비 과정으로 안내하는 제품입니다.

요약

만먹설차는 세포의 항산화 방어 반응과 관련해 연구되는 설포라판을 섭취하도록 준비한 브로콜리새싹 생활차입니다.

요약

아닙니다. 만먹설차는 건강기능식품 마크가 표시된 건강기능식품이 아니라 일반식품입니다.

요약

아닙니다. 만먹설차는 질병을 진단·치료·경감·예방하기 위한 의약품이 아닙니다.

요약

일반 브로콜리 분말은 원료의 종류, 재배 시기, 가공 방법, 효소의 보존 상태와 설포라판 분석 여부가 제품마다 다를 수 있습니다.

요약

브로콜리새싹은 설포라판의 전구체인 글루코라파닌을 공급하는 대표적인 식품 원료로 연구되어 왔습니다. 설포라판 연구에서는 원료의 종류뿐 아니라 미로시나아제의 존재와 가공·준비 조건이 실제 이용 가능성에 영향을 줄 수 있다고 설명합니다.

요약

현재 제품의 정확한 원재료명과 배합비는 제품 포장의 원재료명 표시를 확인해주세요. 브로콜리새싹 100%로 표시된 제품은 별도의 향료나 감미료 없이 브로콜리새싹 분말만을 원료로 사용한 제품을 뜻합니다.

요약

만먹설이 말하는 정밀농업 원료는 재배 환경과 생산 과정을 관리하고 기록해 원료의 편차를 줄이려는 원료 관리 방식을 뜻합니다.

요약

아닙니다. 티백을 건져내는 침출차가 아니라 브로콜리새싹 분말을 물에 직접 섞어 마시는 제품입니다.

요약

아닙니다. 만먹설차는 채소, 균형 잡힌 식사 또는 식사 자체를 대신하는 제품이 아닙니다.

요약

만먹설차의 핵심은 특정 향이나 맛보다 소비자가 따뜻한 물로 직접 준비해 설포라판 형성 과정을 완성한다는 점입니다.